酸菜炒肉丝
自己做的酸菜可以吃了 今天就做个简单的酸菜炒肉丝 酸菜要么大油要么有肉才好吃 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
8克
26克
32克
257
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/11
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一瓶自己腌制的酸菜，大约700g
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步骤2/11
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倒出来，这颜色太新鲜了，清洗两边
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步骤3/11
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准备大葱切段，花椒和八角。肉切丝，加料酒 生抽 盐 糖淀粉腌制一会儿(缺图)。锅里多放油，爆香葱 花椒 八角，倒入肉丝滑熟
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步骤4/11
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倒入酸菜
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步骤5/11
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加生抽调味调色，大火炒，2－3分钟
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步骤6/11
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我换个电锅，把炒好的酸菜倒入
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步骤7/11
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加水没过酸菜
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步骤8/11
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盖盖大火烧开，小火慢炖，酸菜越顿烂了越好吃
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步骤9/11
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小火炖了15分钟，加盐拌匀
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步骤10/11
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电锅直接上桌吃啦
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最后一步
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哈哈 今天菜系颜色偏暖，酸菜炒肉丝，来来来，开动
*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-20
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