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黄油美味饼干的做法

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黄油美味饼干

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前几天发布的套色花式饼干，有朋友留言说；能有简单点的饼干食谱分享1个吧，想学了做给孩子吃。来啦，来啦！必须分享最简单好做的饼干哈，喜欢的亲记得收藏一下哈。建议学烘焙的人，先做饼干成功率几乎百分之百。这样增加自信心，才能够坚持下去。有个伙伴学烘焙的时候，先做蛋糕失败好几次，熬不住失败的打击就放弃了。所以先学会一种制作成功的方法，这样慢慢地就会根据经验掌握各种方法了。喜欢的就一起来把最简单的小零食给家人安排上，小惊喜处处都会有滴！参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#

食材清单加入采购清单

金龙鱼糕点用低筋小麦粉 100克

、

糖 40克

、

黄油 40克

、

表面装饰部分巧克力适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备齐主要的食材。
步骤2/9 点击查看大图
油在室温下融化，加入鸡蛋的液体。
步骤3/9 点击查看大图
用电动打蛋器，把黄油和蛋液搅打成羽毛状，分次加白糖搅打融化即可。
步骤4/9 点击查看大图
加蛋糕粉在搅打好的黄油鸡蛋液里边，搅拌到无干粉。
步骤5/9 点击查看大图
用手揉搓成面团保鲜膜盖上松弛一下。
步骤6/9 点击查看大图
做成一个长方形，放在温度比较低的阳台或者冰柜里冷冻2小时，再切成小厚片的饼干，这样比较好操作了。
步骤7/9 点击查看大图
烤盘铺油纸，饼干之间留有空隙，烤箱预热，烤箱设置上下火280度，14分钟。具体还要看自家的烤箱温度，烤的时候注意看看饼干的变化。
步骤8/9 点击查看大图
烤好的饼干及时取出来，巧克力先放进裱花袋里装好，然后隔热水融化下就好。随便画上点巧克力更好吃了。
最后一步点击查看大图
简单好做，自家的味道买不到的。

小贴士

由于烤箱的功率不同，请参考时间和温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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