血糯米红豆粥
家里经常做黑米粥，这次试试用高压锅煮血糯米粥，软烂粘糯非常好喝。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/6
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血糯米、红豆加适量水泡一夜。
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步骤2/6
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倒入电高压锅中，水量750毫升左右就可以。
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步骤3/6
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选择熬粥浓稠浓郁档，18分钟。
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步骤4/6
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煮好后，开锅盖，放入枣、葡萄干，选择煮鱼档4分钟，再煮一下。
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步骤5/6
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全部煮好，粘稠度正好，水量加的合适。
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最后一步
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软糯粘稠微甜，很好喝！
我以前煮粥都按1:7的比例，现在直接1:5就可以，煮完不用再换锅煮至粘稠，很方便！枣和葡萄干第二次再煮，是不喜欢煮的过于软烂的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-19
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