糖醋小排
酸酸甜甜真的好吃,对新手友好 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨放入冷水中,烧开焯水焯水时可以加些料酒和姜片,去腥
-
步骤2/9
点击查看大图
水开出沫后捞出肉
-
步骤3/9
点击查看大图
干炒下或者拿厨房纸吸干水
-
步骤4/9
点击查看大图
放入少许油炒下
-
步骤5/9
点击查看大图
加入一块冰糖
-
步骤6/9
点击查看大图
加2碗水
-
步骤7/9
点击查看大图
加老抽1勺,香醋2勺,料酒2勺,生抽1勺料酒一定要加去腥
-
步骤8/9
点击查看大图
盖盖焖煮 先大火烧开后转中火⚠️汤汁变少后改小火,以免糊锅变苦
-
最后一步
点击查看大图
盛出摆盘 开动吧~~
1.焖煮的时候加料酒去腥
2.汤汁变少后转小火慢慢熬,避免糊锅变苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
糖醋小排的相关分类
糖醋小排的相关推荐
-
最简单的糖醋小排
151996人看过 -
#精品菜谱挑战赛#糖醋小排
456222人看过 -
《复工便当新主张》酸甜不腻的糖醋小排
809093人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—桂花糖醋小排
547764人看过 -
糖醋小排
417574人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73470558人看过 -
红烧排骨
29935263人看过 -
糖醋小排
639027人看过 -
排骨土豆炖豆角
10300060人看过 -
传统家常菜苏式红烧大排
211751人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26800668人看过 -
红烧大排~多汁肉嫩的配方
191438人看过