腊肉芥菜饭
饭菜一锅出，有菜有饭，简单美味！
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步骤1/6
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焖一碗米饭，比平时米饭少点水，这样才会颗粒分明，不粘锅。
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步骤2/6
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腊肉切块
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步骤3/6
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香菇泡发切块，芥菜叶子和菜梗子分别切碎
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步骤4/6
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叶子容易熟，最后加
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步骤5/6
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锅中放油，下姜丝辣肉丁，芥菜梗子，虾米，蘑菇翻炒，调入盐巴，再倒入米饭翻炒，最后加入菜叶子翻炒几下，调小火盖盖子焖三五分钟即可出锅
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最后一步
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颗粒分明，香气四溢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-18
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