高钙高蛋白-虾仁豆腐煲
最适合秋冬的一锅炖-虾仁豆腐煲!高钙高蛋白、鲜香嫩滑、补血养胃。 虾仁富含人体必须的优质蛋白,维生素A,钙元素,铁元素,镁元素,磷元素等矿物质,能为人体提供丰富的营养物质,增强人体的体质和免疫力,有利于人体的健康。 豆腐的营养价值非常高,豆腐的主要原料是大豆,大豆里的蛋白质价值可以和鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味,get东古品牌大奖#
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步骤1/13
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准备好大虾,放入料酒腌制10分钟。
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步骤2/13
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准备好豆腐切块备用。
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步骤3/13
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准备些黄瓜,切块备用。
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步骤4/13
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准备好葱姜,蒜苗切好待用。
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步骤5/13
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锅中倒入少许油,放入葱姜、蒜苗爆香。
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步骤6/13
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放入豆腐。
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步骤7/13
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加入一品鲜淡盐酱油、盐、藤椒油、鲜鸡汁、胡椒粉。
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步骤8/13
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加入适量开水,慢炖10分钟入味。
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步骤9/13
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加入大虾,盖盖儿继续慢炖10分钟。
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步骤10/13
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加入黄瓜翻炒均匀,加了黄瓜清香入味。
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步骤11/13
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撒上香菜末即可出锅了。
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步骤12/13
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高钙高蛋白的虾仁豆腐煲就上桌了!
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最后一步
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鲜香滑嫩,清新爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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