黄焖鸡土豆
分享一道简单家常美味~黄焖鸡土豆,没有难度,简单易学,鸡块鲜香入味,土豆软糯巨下饭,喜欢赶紧试试吧
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿剁小块,多次泡洗出血水,洗净后放碗中➕两勺生抽➕两勺料酒➕少许胡椒粉➕姜片腌制20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
第二步:调酱汁:一勺生抽➕一勺老抽➕一勺料酒➕一勺蚝油➕一勺黄豆酱拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油,放冰糖小火慢炒出糖色,注意别烧糊,可关火后放入鸡块翻炒均匀,放入干辣椒段、八角、香叶、葱段、姜片、蒜片,然后开火翻炒,鸡块上色后倒入调好的酱汁炒匀,加两碗热水没过鸡块,盖盖焖煮15分钟,然后加入切滚刀块的土豆,翻匀继续煮10分钟左右,土豆和鸡块软烂后加入青红辣椒块,翻炒2分钟,撒葱花出锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
鲜香美味!
-
步骤5/6
点击查看大图
土豆软糯鲜香
-
最后一步
点击查看大图
超美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
黄焖鸡土豆的相关分类
黄焖鸡土豆的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3161158人看过 -
吐司芝士肉松三明治
37023人看过 -
牛肉小馅饼
28667人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18240073人看过 -
#中秋节还可以这么过#中秋美食~简单易做又好吃的黄焖鸡
132545人看过 -
【鲜虾砂锅粥】入秋就要喝热乎乎的砂锅粥!鲜美滋润又暖胃!
10592人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11656880人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16548840人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5592725人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19364250人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5393055人看过 -
菠萝咕噜肉
2444034人看过