坨子肉
一到冬天吃的酒席特别多,讨论最多的就是这家酒席坨子肉好不好吃,肉肉好吃,多吃会腻,拌点清热解毒的折耳根,美味不可挡啊!
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉过水
-
步骤2/10
点击查看大图
老抽上色
-
步骤3/10
点击查看大图
跑油锅(一定盖好锅盖哦,不然会溅的到处都是油,主要怕伤人)
-
步骤4/10
点击查看大图
加入姜蒜末,老抽,豆瓣抓匀
-
步骤5/10
点击查看大图
分装到小碗,皮朝下,肉上面放少许盐菜,超级下饭的
-
步骤6/10
点击查看大图
蒸四十分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
折耳根豆腐皮切段加入蒜末
-
步骤8/10
点击查看大图
加入生抽,香油,花椒油,醋,辣椒油,抓匀
-
步骤9/10
点击查看大图
熟了
-
最后一步
点击查看大图
配一碗白米饭,一顿下来长两斤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
坨子肉的相关分类
坨子肉的相关推荐
-
蒸焖子
291909人看过 -
五香水煮花生
5004149人看过 -
凉拌蒜蓉西兰花
222955人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#煎炒金钱蛋
190551人看过 -
煎焖子
44780人看过 -
私房卤肉饭
8295819人看过 -
一菜两吃的心里美萝卜
266261人看过 -
酸辣甜咸心里美
240518人看过 -
紫甘蓝沙拉
403879人看过 -
蒸焖子
173700人看过 -
#一学就会快手菜#荷兰豆炒藕片
248599人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11481239人看过