香菇炒上海青
香菇炒上海青第一道普通的家常菜，味道鲜美，可以提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降三高、护眼明目、美肤美容。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
31克
9克
24克
396
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/19
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香菇、上海青冲洗干净。
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步骤2/19
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香菇切成厚片
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步骤3/19
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放入开水锅中，焯水3分钟。
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步骤4/19
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捞出备用
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步骤5/19
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鱼丸提前解冻。
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步骤6/19
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切成厚片。
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步骤7/19
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大蒜剥皮后切碎。
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步骤8/19
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生姜切碎
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步骤9/19
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锅中放油烧热，放入姜蒜炒出香味。
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步骤10/19
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放入上海青
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步骤11/19
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大火翻炒1分钟。
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步骤12/19
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放入鱼蛋。
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步骤13/19
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大火翻炒1分钟。
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步骤14/19
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放入香菇。
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步骤15/19
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大火翻炒。
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步骤16/19
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放入蚝油。
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步骤17/19
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翻拌均匀
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步骤18/19
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出锅装盘
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-17
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