萝卜干炒腊肉
冬天到了,萝卜和腊肉是每家每户必不可少的东西吧,萝卜太多了晒干了还可以明年吃,真棒,过年了,熏腊肉也安排上了,那么怎么能少了萝卜干炒腊肉这道美食呢
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步骤1/9
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如图,干萝卜泡发,大的话切几刀,腊肉冷水下锅煮一下清洗干净切片,干辣椒切丝,酸辣椒切断,姜蒜切末,大葱切段
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步骤2/9
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油热爆香干辣椒酸辣椒
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步骤3/9
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姜蒜末
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步骤4/9
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腊肉
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步骤5/9
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干萝卜
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步骤6/9
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生抽
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步骤7/9
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老抽,翻炒均匀,炒熟
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步骤8/9
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放入大葱段,翻炒几下
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最后一步
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出锅装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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