肉末鸡蛋蒸豆腐
分享一道滑滑嫩嫩超好吃的肉末鸡蛋蒸豆腐。入口即化,天冷最养胃。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
28克
39克
12克
447
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
食材:二个鸡蛋 一盒嫩豆腐。
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐放入盘中 鸡蛋打散
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐放入蒸锅大火蒸5分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
蒸豆腐的时候将鸡蛋打散,加2克左右的盐,加一小碗温水,去除蛋液表面的泡沫。
-
步骤5/8
点击查看大图
将蛋液倒入豆腐中,盖盖中火蒸15分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
时间到 取出蒸好的豆腐鸡蛋。
-
步骤7/8
点击查看大图
浇上肉末酱 撒上葱花就可以吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
肉酱:炒锅放少许食用油下五花肉末和葱花,翻炒至肉末变色发白,沿锅边淋入料酒 ,生抽 ,白糖拌匀后盖盖煮几分钟即可。
不想做肉酱的 ,直接淋上少许生抽和香油味道也很棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16
鸡蛋蒸豆腐的相关分类
鸡蛋蒸豆腐的相关推荐
-
#本周热榜#糯米团子(低脂低卡减脂餐)
121980人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1792087人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8329442人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80058142人看过 -
酱牛肉
194903人看过 -
肉末蒸豆腐
919567人看过 -
肉末茄子
7008048人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
752149人看过 -
#肉食者联盟#虾仁蒸豆腐
279727人看过 -
红烧排骨
29243281人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10890451人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17486017人看过