香橙果冻慕斯
-
步骤1/11
点击查看大图
75g消化饼干碎+35g液态黄油拌匀后倒入外部包裹锡纸的6寸方形模具中压实
-
步骤2/11
点击查看大图
90g果粒橙+15g糖隔水加热至糖融化
-
步骤3/11
点击查看大图
加6g冷水泡软并沥干水分的吉利丁片到果粒橙液中搅匀
-
步骤4/11
点击查看大图
120g淡奶油打至刚刚出现纹路,且纹路不会立即消失即可
-
步骤5/11
点击查看大图
果粒橙吉利丁液倒入淡奶油中拌匀
-
步骤6/11
点击查看大图
香橙慕斯液倒入模具中,冷藏2小时
-
步骤7/11
点击查看大图
180g果粒橙隔水加热
-
步骤8/11
点击查看大图
加入6g冷水泡软并沥干水分的吉利丁片搅匀
-
步骤9/11
点击查看大图
1个香橙去皮切块,放在慕斯层上
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入果粒橙吉利丁液,冷藏2小时即可脱模切块
-
最后一步
点击查看大图
香橙果冻慕斯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16
香橙果冻慕斯的相关分类
香橙果冻慕斯的相关推荐
-
懒人韭菜盒子
414999人看过 -
山西特色面食【沾片子】主食和菜一锅熟!
107027人看过 -
枣糕
57707人看过 -
#流感季饮食攻略#蜜汁红薯烧南瓜
149808人看过 -
【宝宝辅食】五行鲜蔬芙蓉羹
42162人看过 -
香酥千层饼
5268174人看过 -
不加一滴水~Q弹,松软,无塌陷的电饭煲蛋糕
882483人看过 -
柑橘酸奶果冻慕斯
302139人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【笨菠菜炒蛋】清甜爽口
147637人看过 -
油酥葱油饼
16385909人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19704562人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33861100人看过