轻脂开胃又清肠的辣椒炒香菇
今天推荐一道辣椒炒香菇,香菇肉质肥厚鲜美,辣椒清脆含有大量的粗纤维,二者搭配在一起,没有特别的讲究,就是随手取材,香气十足,不失为一道简单快手的家常小炒~ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
11克
3克
10克
139
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
香菇、辣椒清洗干净,香菇根部剪掉;
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇切薄片,硬柄也切薄片;辣椒切细丝;
-
步骤3/7
点击查看大图
温锅温油,葱花炝锅出香味,别煸糊;
-
步骤4/7
点击查看大图
香菇辣椒同时倒锅里,中火翻炒;
-
步骤5/7
点击查看大图
这两种食材含水量较少,少量多次淋水,增加湿度,利于成熟;
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅前撒1克盐,翻拌均匀出锅。
-
最后一步
点击查看大图
辣椒炒香菇,营养好吃又开胃!
1. 鲜香菇口感嫩滑,易熟,不要用干香菇代替;
2. 吃不了辣的可用青红椒代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16
辣椒炒香菇的相关分类
辣椒炒香菇的相关推荐
-
低脂菌菇三鲜汤
742005人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72911983人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46970364人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1351752人看过 -
酸辣土豆丝
40317146人看过 -
#女神野餐记# 蒜苔炒香菇
162050人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
47954755人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10843351人看过 -
青红辣椒炒香菇
65678人看过 -
红烧肉炖土豆
12315468人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
414335人看过 -
家常麻婆豆腐
34782134人看过