金玉满堂（玉米豌豆）
“金玉满堂”——寓意很好的一道菜。 该成语 形容财富极多，也形容学识丰富。 出自《老子》 玉米豌豆自带甜味，很受小朋友喜欢哦～ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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水开后，玉米粒、豌豆粒放入水中煮一分钟。大概8分熟。
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步骤3/7
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火腿肠切丁备用。
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把水倒掉，开火把锅内水烧干（翻拌一下玉米豌豆粒，确保锅内基本无水）
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步骤5/7
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倒入适量食用油（所以之前锅内要基本无水的状态，不然水油相遇后油会溅出来），加入适量盐翻炒。
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步骤6/7
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出锅前加入切丁的火腿肠，翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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可口的'金玉满堂'完成～
豌豆勿煮太久，否则会软塌且绿色会变得不鲜艳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-15
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