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荷塘月色的做法

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荷塘月色

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食材清单加入采购清单

莲藕 1节

、

荷兰豆 100g

、

胡萝卜一小段

、

虾仁适量

、

木耳（泡发） 50g

、

蒜末 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黑木耳泡发备用
步骤2/12 点击查看大图
荷兰豆去筋膜
步骤3/12 点击查看大图
虾仁加入料酒生抽腌制10分钟
步骤4/12 点击查看大图
莲藕切成薄片
步骤5/12 点击查看大图
胡萝卜切菱形
步骤6/12 点击查看大图
莲藕焯水备用
步骤7/12 点击查看大图
荷兰豆木耳胡萝卜也焯水备用
步骤8/12 点击查看大图
锅内加入适量食用油，加入虾仁翻炒
步骤9/12 点击查看大图
虾皮翻炒至变色后加入配菜翻炒
步骤10/12 点击查看大图
加入半勺食盐
步骤11/12 点击查看大图
加入一勺生抽搅拌均匀，再翻炒几分钟
最后一步点击查看大图
出锅装盘，完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

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