橙子戚风蛋糕
第一次做蛋糕，有点失败，我会继续努力学习的 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
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步骤1/14
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准备好所有的食材
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步骤2/14
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先把橙子切片
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步骤3/14
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在热水加糖煮一下
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步骤4/14
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用厨房纸吸干水分
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步骤5/14
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蛋黄到清分离备用
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步骤6/14
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把玉米油，面粉，倒入蛋黄中，加橙汁
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步骤7/14
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搅拌均匀
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步骤8/14
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蛋白分三次加糖打发至弯钩状
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步骤9/14
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然后再分多次把打发的蛋白倒入蛋黄中翻拌
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步骤10/14
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磨具中铺上橙片
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步骤11/14
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再把调好的糊糊倒入磨具，轻轻振几下，振出气泡
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步骤12/14
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放入提前预热好的烤箱，上下150度。40分钟
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步骤13/14
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40分钟后，拿出蛋糕倒立放凉再取出，香喷喷的蛋糕就做好了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-14
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