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【快手菜】蛋黄全麦虾卷

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早餐可以怎么吃？卷饼方便易做。一起尝尝这美味的蛋黄酱全麦虾卷（也可以叫椒盐全麦虾卷）吧。参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

熟虾 3只

、

全麦卷饼 1张

、

黄瓜半根

、

杂粮米饭 2勺

、

蛋黄酱适量

、

青花椒椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
在锅内加入姜片、大蒜把虾煮熟（虾提前洗干净）
步骤2/14 点击查看大图
铺上一层煮熟的杂粮饭
步骤3/14 点击查看大图
加上一些黄瓜条
步骤4/14 点击查看大图
撒上些蛋黄酱
步骤5/14 点击查看大图
准备饼的同时，虾差不多也煮熟了
步骤6/14 点击查看大图
把虾放在冰水中降温
步骤7/14 点击查看大图
去掉虾皮，用刀背把虾打散（虾不会碎）
步骤8/14 点击查看大图
正反两面都剁一下
步骤9/14 点击查看大图
把虾放在黄瓜条上（可以在这个时候撒些椒盐或者最后放）
步骤10/14 点击查看大图
把饼卷起来（卷饼的外包装会有示范图，还有菜谱等信息）
步骤11/14 点击查看大图
卷好从中间切开
步骤12/14 点击查看大图
在微波炉里加入1分钟（也可以在卷之前加热，加热时间根据自己家的微波炉功率哦，卷饼的外包装也会有加热时间参考）
步骤13/14 点击查看大图
最后撒上些青花椒椒盐，真的是太好吃了，相信我
最后一步点击查看大图
做好的样子，快去试试看吧。

小贴士

宝宝吃可以不放青花椒椒盐，有点辣，小朋友吃不了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-14

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