一年一次的打年糕开始啦
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步骤1/6
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糯米和梗米混合一起、淘洗干净用清水浸泡24小时
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步骤2/6
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把泡好的米捞出沥干水分
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步骤3/6
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把米加工成米粉
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步骤4/6
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加工好的米粉、上蒸笼蒸熟
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步骤5/6
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蒸熟后就可以加工成品了
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最后一步
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然后放在架子上晾干、要十天左右、可以泡在清水里能吃上几个月、年糕可以做很多美食、炒着吃、蒸着吃、白菜下年糕、烧汤都是不可多得的美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-14
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