酱香家乡小公鸡
前两天妈妈从老家寄来了自己喂养的小公鸡，周末下厨给父子俩烧了酱香小公鸡，配菜放了土豆和胡萝卜，都是父子俩爱吃的，又有六月香辣椒酱的帮助，味道超赞的，一款厨房里的灵魂酱料，大爱六月香！ 参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#
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步骤1/7
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准备好食材！
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步骤2/7
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土豆，胡萝卜切滚刀块，姜切片，葱切段，小米辣一切二！
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热锅凉油，下鸡块翻炒，外皮微黄，倒少量酱香，翻炒均匀！
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步骤4/7
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加一袋黄酒和约200豪升热水，盖锅大火煮开，转小火20分钟！
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步骤5/7
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转入沙锅，放两勺六月香辣椒酱，翻炒均匀。
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步骤6/7
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下土豆块和胡萝卜块，小火煮10分钟，加盐，出锅了。
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最后一步
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两碗米饭都不够！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-12
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