代糖南瓜布丁蛋糕
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步骤1/9
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准备食材:鸡蛋回温,南瓜洗净
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步骤2/9
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南瓜去皮去籽切片留250克在微波炉里高火转五分钟转熟
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步骤3/9
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转南瓜的同时将鸡蛋打散
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步骤4/9
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将面粉过筛
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步骤5/9
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软化的黄油在微波炉里转40秒融化
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步骤6/9
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将所有材料用搅拌器打碎
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步骤7/9
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像这样
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步骤8/9
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准备六寸活底蛋糕容器,底部垫油纸,用筛子将打碎的液体滤进蛋糕容器中
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最后一步
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170度预热烤箱,将滤好的容器放入烤箱中层上下火170度烤45分钟就好啦
糖量可根据自己喜好适当增减;南瓜如果用的较干的板栗南瓜就减少5克低筋面粉的量;烤的时候注意观察,烤35分钟的时候可以加盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
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