马蹄彩椒炒虾
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步骤1/18
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/18
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把海虾去虾须虾线洗净。
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加入料酒去腥。
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步骤4/18
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混合搅拌均匀腌制10分钟。
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步骤5/18
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青红绿辣椒去籽切片,马蹄去外皮洗净,洋葱和姜切丝备用。
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步骤6/18
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锅中倒入少许油,放入虾。
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步骤7/18
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盖上锅盖小火慢慢煎至。
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步骤8/18
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海虾煎熟出虾油盛出。
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步骤9/18
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煎虾的油锅先爆香花椒,再大火爆香洋葱和姜丝。
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步骤10/18
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加入马蹄大火快速翻炒至变透明。
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步骤11/18
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加入青红绿辣椒翻炒均匀。
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步骤12/18
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根据个人口味,加入适量的盐调味。
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加入生抽调味调色。
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步骤14/18
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大火翻炒1分钟后。
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步骤15/18
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加入煎好的海虾。
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步骤16/18
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大火翻炒均匀即可关火出锅。
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步骤17/18
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好吃到舔手指,做好上桌就秒光。
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最后一步
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下饭又下酒,关键是太好吃了,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-11
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