彩色饭团
小朋友都喜欢吃饭团寿司这样的,其实也就是白米饭有味道了
1克
3克
27克
118
千卡
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步骤1/8
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胡萝卜切成小丁先片,再丝,最后变成小粒粒。果皮刀是绝对的好用
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步骤2/8
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火腿肠切小丁先断,在片,后丝,切小粒粒。
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步骤3/8
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挑一个酱汁。要搅拌均匀。
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步骤4/8
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米饭乘出来,不要锅巴部分。后面准备好的其他的食材。我家娃喜欢鱼肉的拌饭一会要放一点,就是小瓶子的拌饭比较碎,袋装小熊猫的是比较大片的紫菜拌饭。米饭不要煮的太硬,可以偏软一点。
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步骤5/8
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把电饭煲里的锅巴乘出来,再把饭,菜,酱放入还有热度的电饭煲锅里搅拌,因为所有的蔬菜都没有焯水,用饭热和电饭煲热度就够了。拌好后才加入紫菜。
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步骤6/8
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平底锅刷油
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步骤7/8
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饭团里可以包自己喜欢的芝士或者是沙拉酱。饭团一定要捏紧,至于要捏成什么形状完全看手工了。揉搓好后再饭团表面撒一点海苔碎,会比较好看,要是觉得麻烦就不要洒了。
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最后一步
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捏好后放锅里煎,中火,上下面各煎20-30秒。
很多主播说酱汁要在煎饭团的时候刷上去,现实告诉我没什么味道一定要一起拌入饭里。
饭团要是不想捏可以在某淘上买一个饭团盒子,什么形状都有,但是一定要压紧,我个人更喜欢手捏会比较紧。所以一定要捏紧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-11
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