自制蛋饺
菜谱来自@安宝的虎妈 的分享 想要好吃又不费力,这道自制蛋饺绝对适合你 点击get烹饪美味的独家秘方~详情请戳: #戳链接#
12月10日17:00-1月7日24:00,参与有奖征集|冬日火锅一站式攻略,就有机会获得好礼一份,快来参与吧~活动传送门: #戳链接#
-
步骤1/6
点击查看大图
将猪肉、酸菜放进绞肉机里绞成肉糜,挤入15克'太太乐'鲜鸡汁调味料后顺着一个方向搅拌上劲,因为太太乐鲜鸡汁调味料是多味合一,自带食盐等多种调味品的,所以这里只需放它就行了,无需再添加其他调味品就够鲜美
-
步骤2/6
点击查看大图
将3个鸡蛋和1个鸭蛋打入碗里,搅拌均匀后过筛
-
步骤3/6
点击查看大图
圆盘锅高火加热后转低火,刷一小滴油,舀入一勺蛋液,用勺子底把蛋液摊成圆形,如果没有这个锅,可以用平底锅做,或者用传统的方法用铁汤勺做,方法都一样,先加热再刷油,然后倒蛋液摊成圆形
-
步骤4/6
点击查看大图
中间偏下的位置放入适量肉馅
-
步骤5/6
点击查看大图
趁蛋液还未凝固,用筷子或者硅胶刮刀把上方蛋皮折下来
-
最后一步
点击查看大图
再把边沿压紧凝固定型好即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
自制蛋饺的相关分类
自制蛋饺的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
17319608人看过 -
年夜菜|金玉满堂·0失败黄金蛋饺
980344人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4944468人看过 -
蛋饺娃娃菜汤#感恩妈妈 爱与味蕾同行#
170461人看过 -
自制安全健康蛋饺
38140人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74720328人看过 -
快告诉长辈,鸡蛋这么做特别好吃,还能预防感冒!
361779人看过 -
‼️自制美味蛋饺
60075人看过 -
【自制蛋饺】手工纯蛋皮饺子
457291人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味早餐番茄黄金蛋饺
186553人看过 -
滋补好喝|白萝卜排骨汤
7885520人看过 -
猪肉蛋饺
129277人看过