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红烧牦牛肉

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牦牛肉味很重，比较有嚼劲，冬天温补好食材
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1小时以上   |   配菜(中级)
新鲜牦牛肉 半斤
、
小土豆 8个
、
胡萝卜 2根
、
绿萝卜（白萝卜 半个（300g左右
、
老姜 1块
、
独蒜 3个
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
桂皮 小半块（一节手指大小
、
干 3个
、
冰糖 2颗
、
大葱 1根
、
香菜 1根
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
海鲜酱油 1勺
、
鸡精 适量
、
花椒 10粒
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-10

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