水阳三宝
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步骤1/8
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鸭脚包、鸭翅、香干用热水清洗干净备用
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步骤2/8
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莴笋去皮洗净
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步骤3/8
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清洗干净后把鸭腿切块、鸭翅切段、上锅蒸20分钟左右
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步骤4/8
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把莴笋切成自己喜欢的形状
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步骤5/8
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锅中倒入少许油把莴笋炒变色在放入香干翻炒一下、在到入开水把莴笋烧至八成熟
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步骤6/8
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八成熟到入沙锅中、加少许鸡精
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步骤7/8
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在把锅中到入香油、油热放姜片、蒜片、干辣椒炒香把蒸熟的鸭脚包到入锅中翻炒、下少许豆瓣酱、然后在到入莴笋上面
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最后一步
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上面撒上大蒜叶即可、搞个酒精炉顿顿不知道有多好吃、女儿中午吃的赞不决口
鸭脚包、鸭翅都是咸的、炒莴笋时最好不要放盐、因为莴笋放在鸭脚包下面小火炖炖就入味了、吃太咸不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
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