菇菇白菜豆腐煲
【6-170】 这是一个年底确实有嗲忙幸好之前囤了酱的故事…… ----- 2021.12.09
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步骤1/8
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掰几片菜叶子冲洗干净大概切条直接垫煲/锅底，奶白菜娃娃菜普通白菜卷心菜都可以
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步骤2/8
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随便铺上层鲜菌菇，比如去根金针菇平菇海鲜白玉菇啥的
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步骤3/8
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根据菜量菇量和个人喜好往一小碗里擓两勺肉酱，香菇肉酱老干妈什么的都挺好
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步骤4/8
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看情况加水搅和匀担心汁寡就加点点淀粉，完事儿浇到菜菇上开火盖盖给它咕嘟开
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步骤5/8
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瞅着菜菇变软锅里挺热闹了再往里下豆腐，这种加了鸡蛋的嫩豆腐或者普通鲜/冻/煎/炸豆腐都行看心情
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步骤6/8
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摆好盖盖继续焖它三五分钟，开盖撒上把彩椒粒顺手揪根菇/菜尝尝小心烫
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步骤7/8
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看情况补料或加钟，确认咸淡熟度都挺合适了关火随便瞅两眼想怎么吃怎么吃
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-09
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