朗姆酒葡萄酥
给孩子们做的小零食,方法简单还好吃。用100%进口小麦的金龙鱼低筋面粉,开启轻松烘焙好时光。烘焙趣味源自手工自制! 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
73克
4克
66克
975
千卡
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步骤1/16
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准备好所有的材料
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步骤2/16
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葡萄干用研磨机打碎,不要打的粉碎有颗粒状
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步骤3/16
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倒入朗姆酒浸泡1小时。如果着急可以微波炉微1分钟
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步骤4/16
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把黄油切块自然软化后加入糖粉拌匀
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步骤5/16
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把黄油用打蛋器打发
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步骤6/16
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筛入低筋面粉和泡打粉
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步骤7/16
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加入杏仁粉
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步骤8/16
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再放入浸泡朗姆酒的葡萄干拌匀
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步骤9/16
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轻轻搅成面团
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步骤10/16
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放入保鲜袋冰箱冷藏40分钟
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步骤11/16
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取一块面团揉成小球,每个球10克
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步骤12/16
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把饼干球放在烤盘上
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步骤13/16
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烤箱160度上下火预热烤20分钟后再焖10分钟
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步骤14/16
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出炉
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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用的是金龙鱼低筋糕点用小麦粉
配方是24-25个的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
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