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藤椒肥牛金针菇

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天蝎座小菜姬

肥牛价值比较高，含有多种微量元素1. 锌：锌是人体免疫系统中最重要的营养素，用来增强免疫力和抵抗力，锌还可以促进新陈代谢保持正常的味觉。 2、维生素B群：其中维生素B1可以为喜欢喝酒的人或运动后提供所需的能量；维生素B2可以帮助预防老化、保持皮肤及眼睛健康；维生素B6可以维持健康的肌肤。 3、氨基酸和血红素：有利于预防和改善缺铁性贫血等症状。 4、蛋白质：牛肉中丰富的蛋白质，可以有效促进生长发育和新陈代谢。 5、磷：牛肉中含有的丰富的磷配合钙和维生素D，可以维持强健的骨骼和牙齿。 金针菇又被称为智慧菇，特别适合小朋友食用，两者结合益处多多。今天就和大家分享一下藤椒肥牛金针菇的做法，供您参考 参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
肥牛 250克
、
金针菇 300g
、
小米辣 4个
、
杭椒 3个
、
洋葱 半个
、
大蒜 3瓣
、
姜 2片
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 2克
、
豪吉藤椒油 2勺
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.焯肥牛时不要时间过长，否则容易肥牛发柴。 2.您还可以加其他自己喜欢的蔬菜，比如豆芽等。 3.可根据您的口味适量增减辣椒的量，如果您不喜欢吃辣也可以把辣椒换成葱花。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-08

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