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油菜炒火腿肠的做法

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油菜炒火腿肠

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21克
16克
18克

320
千卡

这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

油菜适量

、

火腿肠 2根

、

葱姜蒜适量

、

食用油少量

、

盐 1勺

、

花椒粉或五香粉半勺

、

生抽 0.5匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，油菜掰开洗净，火腿肠斜切片，葱姜蒜切好备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中热油，下葱姜蒜炒香。
步骤3/6 点击查看大图
下油菜，中火翻炒2分钟。
步骤4/6 点击查看大图
加1勺盐，半勺花椒粉或者五香粉，半匙东古酱油。
步骤5/6 点击查看大图
加火腿片大火翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
装盘出锅，色香味俱全，火腿肠香味十足，油菜清甜可口，好吃！

小贴士

1.出锅前可根据需要加1勺鸡精提鲜。 2.喜欢吃焦一些的火腿肠可以先炒火腿肠再炒油菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-08

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