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青瓜仔鱿鱼沙拉的做法

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青瓜仔鱿鱼沙拉

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冠利鸡尾青瓜仔 - 精选上等新鲜脆嫩的迷你青瓜，选用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制，爽脆开胃。辣椒圈 - 酸甜腌泡汁腌制的切片辣椒圈。是墨西哥菜中的经典原材料。适合制作披萨、沙拉等，作为日常炒菜、炖汤也是不错的选择。红椰菜（紫甘蓝）- 精选食材，经典配方。搭配烤肉、香肠十分美味。在中式烹饪中可作为红色菜品上色用，也可以作凉拌菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鱿鱼 2只

、

黄油 20克

、

酱汁适量

、

蜂蜜 10克

、

蚝油 10克

、

减盐生抽 5克

、

老抽 2克

、

蒜末 2瓣

、

辣椒面 2克

、

圆叶芝麻菜适量

、

冠利辣椒圈适量

、

冠利红菜头适量

、

冠利鸡尾青瓜仔适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备全部食材，鱿鱼杀洗好撕去黑膜，用竹签子叉好；酱汁提前混合好备用；
步骤2/6 点击查看大图
鱿鱼两边切花刀方便入味；
步骤3/6 点击查看大图
不粘锅加热，放入黄油；倒入蒜末和辣椒面煎香；
步骤4/6 点击查看大图
倒入蒜末和辣椒面煎香；
步骤5/6 点击查看大图
放入鱿鱼，用平铲压压；
最后一步点击查看大图
好吃不长肉，太美味啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-08

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