巧克力冻糕
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简单易上手,只需搅一搅冻一冻就OK 喜欢巧克力的你快get起来
营养分析
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51克
15克
128克
911
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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如图,巧克力、牛奶一起倒进锅里,小火不停搅拌至融化。
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步骤2/3
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1⃣️把刚才熬好的巧克力牛奶晾凉2⃣️再次倒进锅里3⃣️依次往锅里加入2个蛋黄、35g玉米淀粉和30g白砂糖混合搅匀4⃣️再次开小火不停搅拌至粘稠5⃣️关火,倒入模具里放冰箱,冷藏4小时以上
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最后一步
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取出,切块OK(当然你还可以撒上可可粉装饰,因为我正好用完了就没撒但不影响它的好吃)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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