炒鸡
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步骤1/14
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鸡腿洗净去皮
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步骤2/14
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切块,放料酒去腥
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步骤3/14
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葱姜花椒大料备用
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步骤4/14
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蒜切小块备用
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步骤5/14
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热锅凉油,下入葱姜花椒大料翻炒
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步骤6/14
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葱姜微糊,捞出,下入鸡块翻炒
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步骤7/14
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翻炒大约6分钟,下入甜面酱翻炒均匀
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步骤8/14
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倒入老抽,翻炒均匀
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步骤9/14
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倒入酱油,翻炒均匀
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步骤10/14
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下入蒜末
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步骤11/14
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加入半碗水
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步骤12/14
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加盐
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步骤13/14
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加糖
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最后一步
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大火收汁出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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