蓝莓纸杯蛋糕
天冷了烤箱整起来,平时也不太敢给娃做甜品类的食物,总觉得孩子吃糖太多不好,还好遇上了爱乐甜零卡糖,可以放心大胆的给娃吃反蛋糕啦。 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
48克
33克
45克
479
千卡
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步骤1/17
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自己种的菠菜洗净榨成汁
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步骤2/17
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低筋面粉过筛
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步骤3/17
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加入玉米油
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步骤4/17
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鸡蛋分开,鸡蛋清倒入一个干净的盆里,鸡蛋黄倒入面粉盆中
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步骤5/17
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倒入爱乐甜零卡糖(20克,另外20克打鸡蛋清的时候用)
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步骤6/17
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最后倒入菠菜汁
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步骤7/17
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然后搅拌均匀
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步骤8/17
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蛋清里加入爱乐甜零卡糖
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步骤9/17
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分批次加入零卡糖打发鸡蛋清,打到有这种小尖尖可以立起来就可以啦
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步骤10/17
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分批次加入到刚才搅拌好的面糊
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步骤11/17
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搅拌均匀
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步骤12/17
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倒入蛋糕模具中,最后在上面放入蓝莓
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步骤13/17
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烤箱预热,140度 45分钟
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步骤14/17
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像极了小胖子
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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