滑嫩鲜香的砂锅生焗鱼块
一道暖冬暖胃、鲜滑鲜香的砂锅生焗鱼,让整个味蕾充满着回味。记住一滴水都不加哦!
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步骤1/6
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花鲢去鱼鳍和尾巴。
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步骤2/6
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切块。此部是先生帮忙完成的,因为孕中期的我还是闻不得鱼腥味。
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步骤3/6
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洋葱、蒜瓣和生姜垫到砂锅底部,淋入少许油。
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步骤4/6
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鱼块加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、耗油和生粉抓匀腌制十分钟。
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步骤5/6
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腌好的鱼放入砂锅,开中火焗10分钟。
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最后一步
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端出砂锅揭盖开吃。砂锅很烫,一定要远离小朋友。
1.全程不加一滴水。
2.砂锅很烫,放置在离小朋友比较远的地方。
3.注意鱼刺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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