不用香料的正宗韩国补身炖牛排骨
-
步骤1/18
点击查看大图
牛排骨或者牛脊骨冷水浸泡2小时以上，中途换水几次，泡出血水。
-
步骤2/18
点击查看大图
冷水下锅焯水。
-
步骤3/18
点击查看大图
另烧一锅开水。
-
步骤4/18
点击查看大图
将焯水洗净血沫的牛骨放入烧开的水中。
-
步骤5/18
点击查看大图
加入切好的萝卜片。
-
步骤6/18
点击查看大图
烧开，小火焖煮15分钟.
-
步骤7/18
点击查看大图
弄好葱蒜。
-
步骤8/18
点击查看大图
打成碎。
-
步骤9/18
点击查看大图
将所有调料放在一起。如果没有梨汁用1勺白糖+4勺纯净水代替。
-
步骤10/18
点击查看大图
混合。
-
步骤11/18
点击查看大图
焖煮15分钟后捞出萝卜。
-
步骤12/18
点击查看大图
取出萝卜后继续将牛骨焖煮30分钟，后将牛骨高汤倒出。
-
步骤13/18
点击查看大图
锅里放入2/3的调料。
-
步骤14/18
点击查看大图
放入牛骨拌匀。
-
步骤15/18
点击查看大图
加入2大杯滤去浮油的牛肉汤。
-
步骤16/18
点击查看大图
焖煮40分钟。
-
步骤17/18
点击查看大图
加入红枣，胡萝卜倒入剩下的1/3调料汁，继续焖煮15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
收汁出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-06
正宗韩国补身炖牛排骨的相关分类
正宗韩国补身炖牛排骨的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#山药炖排骨
153218人看过 -
五分钟搞定金灿灿的炒馒头丁
1857787人看过 -
香炸蘑菇(空气炸锅)
30907人看过 -
牛肉炒辣椒
205292人看过 -
蒜苔炒腊肉
4753775人看过 -
牛排骨汤
37808人看过 -
韩国泡菜汤
512047人看过 -
油炸花生米
94522人看过 -
自己熬猪油
195923人看过 -
#一学就会快手菜#彩椒炒猪腰花
117956人看过 -
养生靓汤 山药炖排骨
574527人看过 -
爆炒猪腰子
313299人看过
