翡翠百财~白菜猪肉虾仁水饺
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步骤1/18
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原料
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步骤2/18
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肉馅放入盆内,加入花椒面,葱花,姜末,食用油,搅拌均匀
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步骤3/18
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加入味达美味极鲜酱油,味达美臻品蚝油,味达美初榨原酿生抽,香油,拌均匀
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步骤4/18
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分次加入水打匀,放入冷藏半小时
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步骤5/18
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绿色面团:用小油菜叶加水打成汁,加入面粉,用筷子搅成絮状,揉成面团备用
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步骤6/18
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揉好的面团室温静置15分钟
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步骤7/18
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面团搓条
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步骤8/18
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绿色面团擀开表面刷水,放入白色面团
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步骤9/18
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包起来搓条
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步骤10/18
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切剂子
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步骤11/18
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饺子皮制作图
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步骤12/18
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切好的白菜放入肉馅里搅匀,加入虾仁
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步骤13/18
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开始包饺子啦!
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步骤14/18
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包好的饺子很像一颗大白菜,白白的肚子,绿绿的叶
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步骤15/18
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锅烧开水放入包好的饺子,肚皮朝上,饺子煮好了
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步骤16/18
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热气腾腾的饺子出锅啦!
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步骤17/18
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白菜饺子
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最后一步
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来吃饺子喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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