晒鱼
浏览 18763 · 收藏 30 · 学做 2
将做法保存到手机
大连人都愿意吃片口鱼,用盐腌渍一下晾的半干,油锅煎最是美味。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
片口鱼洗净头一定要留着便于晾晒,鱼自然晾干后表面薄薄的撒一层盐 ,用挂钩或绳子在通风处晾大约3天,表面风干冰箱冷冻保存。
-
最后一步
点击查看大图
冰箱冷冻的咸鱼解冻后剪过少量的油'煎至两面金黄即可。片口鱼腌过肉质细腻鲜美。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
换个做法
晒鱼的相关分类
晒鱼的相关推荐
-
晒咸肉圆子
15678人看过 -
晒菜干
101973人看过 -
猪皮三吃(猪皮火锅,凉拌猪皮,回锅猪皮)
1036778人看过 -
生蚝丝瓜
74610人看过 -
杏鲍菇炖鸡
103111人看过 -
蒜香鸡翅
3210637人看过 -
泡椒酸笋
1403885人看过 -
家常水煮鱼
98364人看过 -
#我心中的冬日限定#莲藕蒸肉饼
102349人看过 -
香酥知了猴
170650人看过 -
红烧鱼块
1811611人看过 -
鸡肉肠
85564人看过