葱油鲍鱼，鲜嫩Q弹
我一住海边的人第一次尝试做鲍鱼竟然是这种方法，第一口就码住了，鲜嫩Q弹的，做法也超级简单。
-
步骤1/8
点击查看大图
冷锅凉油小火煸葱油，这个过程中就可以去处理鲍鱼了。
-
步骤2/8
点击查看大图
鲍鱼刷干净。烧一锅水，水开后关火，放入鲍鱼盖盖子焖5分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
焖好的鲍鱼用冷水冲洗，壳肉分离，去掉内脏和牙齿。
-
步骤4/8
点击查看大图
切成薄片，我这里是竖切，比较方便。
-
步骤5/8
点击查看大图
鲍鱼片装盘，放上葱丝。
-
步骤6/8
点击查看大图
淋上葱油。
-
步骤7/8
点击查看大图
加一点酱油即可。
-
最后一步
点击查看大图
吃之前拌一拌。
1.实际淋上去的葱油只有20克吧，剩下的葱油我就直接拌面吃。
2.鲍鱼进锅里的时候，就看好时间，焖的时间太久就不Q了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-05
葱油鲍鱼的相关分类
葱油鲍鱼的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#蔬菜沙拉
174086人看过 -
中国年| 招财进宝.10分钟搞定秘制葱油鲍鱼
16387人看过 -
酥脆椒盐虾
2220072人看过 -
（风叔的厨房）葱油鲍鱼
60010人看过 -
#我的2024年夜饭#葱油鲍鱼
154848人看过 -
#我们约饭吧#葱油鲍鱼片
388861人看过 -
葱油鲍鱼片
23462人看过 -
#人人能开小吃店#海参时蔬小米粥
772973人看过 -
海参小米粥#精品菜谱挑战赛#
724496人看过 -
缤纷香醋蔬菜沙拉
6091428人看过 -
#巨下饭的家常菜#葱油素鲍鱼
127182人看过 -
不是鲍鱼赛鲍鱼
497614人看过
