巧克力花生蛋糕
家中正好有香蕉,搭配可可粉做一款健康无油脂的纸杯蛋糕一定不错,表面用黑糖糖浆做粘合剂,装饰上花生碎和巧克力碎,看着好看也好吃。 参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#
51克
41克
125克
1101
千卡
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步骤1/10
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准备好所需要的材料;
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步骤2/10
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将香蕉150克压成泥,再打入两个鸡蛋,搅匀;
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步骤3/10
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加入牛奶30克;
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步骤4/10
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再加入零卡糖15克;
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步骤5/10
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将低筋面粉60克+可可粉15克+泡打粉3克混合均匀;
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步骤6/10
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将混合粉筛入刚才的香蕉鸡蛋糊中,用刮刀拌匀;
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步骤7/10
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将混合好的面糊倒入纸杯中,中间放入一块巧克力再盖上一层面糊至九分满;
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步骤8/10
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放入烤箱,175度烤25分钟;
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步骤9/10
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烤好放凉后,表面涂抹一层黑糖糖浆;
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最后一步
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在表面蘸上花生碎或巧克力碎即可;
半糖有话说~
1、这个纸杯蛋糕简单搅拌即可,不用打发;
2、黑糖糖浆涂抹厚一些,才能蘸上花生碎;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-05
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