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空炸掌中宝的做法

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空炸掌中宝

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软骨脆脆的，酥脆的面包糠包裹的肉肉还嫩，好吃还比油炸的健康

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太阳谷掌中宝 250g

、

面包糠适量

、

淀粉少许

、

生抽 2勺

、

辣椒粉 1勺

、

孜然粉 1勺

、

黑胡椒粉半勺

、

花椒粉半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
掌中宝清洗干净，控水
步骤2/5 点击查看大图
放料酒，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒粉，孜然粉，（怕麻烦的，可以直接用奥尔良腌料）
步骤3/5 点击查看大图
放2勺生抽，1勺蚝油，淀粉，抓匀，腌2小时以上
步骤4/5 点击查看大图
裹上面包糠，空气炸锅200度20分钟
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就这么简单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-05

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