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刀切黑芝麻馒头的做法

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刀切黑芝麻馒头

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黑芝麻营养丰富，做馒头棒棒哒

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黑芝麻粉 40g

、

中筋面粉 400g克

、

牛奶 400g

、

酵母 4克

、

细砂糖 8克

、

猪油 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芝麻打成粉
步骤2/9 点击查看大图
混合面粉后加入酵母水
步骤3/9 点击查看大图
揉光滑松弛15分钟
步骤4/9 点击查看大图
搓长，切段
步骤5/9 点击查看大图
整理成整齐的形状
步骤6/9 点击查看大图
二次发酵1.5倍大
步骤7/9 点击查看大图
上汽蒸12分即可
步骤8/9 点击查看大图
可可爱爱的胖乎乎
最后一步点击查看大图
很好吃

小贴士

发酵看状态自己控制时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-04

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