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椰香玛德琳

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作为烘焙爱好者，家里的低筋粉高筋粉蛋糕粉必须是储备一些，大部分平价的品牌都用过，最常备的还是金龙鱼，一是价格实惠，再就是真的比较好用，用金龙鱼蛋糕粉做的蛋糕小甜点都特别好吃~ 超级喜欢的一款小甜点就是玛德琳，做法简单，搅搅拌拌就可以了，烘焙小白也可以搞定~ 参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

金龙鱼蛋糕粉 95g

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 110g

、

泡打粉 2克

、

融化黄油 100g

、

椰蓉 11g

、

椰浆 20毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
非常好吃的玛德琳
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋与细砂糖混合
步骤3/9 点击查看大图
搅拌均匀即可，不用打发
步骤4/9 点击查看大图
倒入椰浆椰蓉搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
把金龙鱼蛋糕粉和泡打粉混合过筛到蛋液中，搅拌至无干粉状态
步骤6/9 点击查看大图
倒入融化的黄油
步骤7/9 点击查看大图
搅拌均匀，敷保鲜膜或者保险盖放冰箱冷藏半小时以上
步骤8/9 点击查看大图
装入裱花袋挤入玛德琳模具中怕粘的模具，刷一层黄油，撒上干粉再挤蛋糕糊
最后一步点击查看大图
烤箱上下火170度，中层烘烤19分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-04

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