清炖羊排
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30~60分钟
| 切墩(初级)
羊排2斤
、
洋葱一个
、
姜适量
、
葱花适量
、
羊适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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羊排用冷水泡3个小时以上，中间多次换水，用冷水焯水，焯水时放洋葱.姜
-
步骤2/3
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焯水后将羊排捞出和洋葱一起放入砂锅和盐加开水炖煮30分钟
-
最后一步
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出锅放葱和香菜，家里没有香菜了，所以我只放了从
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-03
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