低脂高蛋白瘦肉豆腐煲
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冬天啦,就是想吃肉,但又不想长胖,这个菜绝对适合你
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉提前腌制10分钟,酱油,淀粉,少许食用油,放油,姜丝,大火炒至变色,起锅放一边。
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步骤2/4
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每块豆腐切成2块,煎至双面焦黄。
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步骤3/4
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把炒好的瘦肉放进去,加适量水,盖锅炖3分钟。
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最后一步
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调好淀粉水,淋到锅里翻两下,起锅出菜。
小贴士
豆腐买嫩豆腐,更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-03
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