是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

五彩虾仁的做法

点击查看大图

五彩虾仁

浏览 9477 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

把鲜嫩的虾仁和五彩蔬菜丁一起简单炒制，就是一道美味家常菜，营养丰富，老人孩子都超爱吃

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 250克

、

蔬菜丁 250克

、

蒜末 5克

、

葱花 3克

、

食用油 10毫升

、

料酒 10毫升

、

盐 3克

、

淀粉 5克

、

蚝油 10毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备
步骤2/9 点击查看大图
虾仁放入碗中，加入料酒、蚝油5毫升、淀粉和盐1克，腌制15分钟（建议使用现剥的虾仁，口感更鲜嫩）
步骤3/9 点击查看大图
打开方太燃气灶，开大火煮水，水沸后，下入蔬菜丁焯水断生，捞出备用（焯水2-3分钟至蔬菜丁稍熟即可，时间不宜过长）
步骤4/9 点击查看大图
另起一锅热油，下入蒜末爆香
步骤5/9 点击查看大图
放入腌制好的虾仁，炒至变色
步骤6/9 点击查看大图
加入蔬菜丁翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
加入蚝油5毫升和盐2克，翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
出锅后，撒上葱花即可享用
最后一步点击查看大图
尽情品尝吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-03

换个做法

五彩虾仁的相关分类

下酒菜菠萝排骨榆钱油焖笋香椿青团更多

五彩虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许