韩式大酱汤-电饭煲版

浏览 14278 · 收藏 348

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬天来碗韩式大酱汤，暖呼呼~电饭煲做超简单！

营养分析查看详情

17克
33克
37克

417
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

豆腐 120克（1块）

、

瘦肉 50克

、

蛤蜊 100克

、

土豆 100克

、

西葫芦 60克

、

香菇 35克

、

胡萝卜 40克

、

洋葱 40克

、

韩式大酱 30克

、

韩式辣酱 20克

、

淘米水 750毫升

、

食用油 5毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉切片；豆腐切成方块；香菇顶部切十字花刀；土豆去皮，切成2厘米大小的块；西葫芦切半月片；胡萝卜去皮，切成2厘米大小的块；洋葱切瓣备用。
步骤2/9 点击查看大图
蛤蜊装碗，倒入水500毫升，滴入食用油5毫升，浸泡20分钟使其吐沙，捞出洗净沥干，备用。
步骤3/9 点击查看大图
电饭煲中加入土豆、胡萝卜、香菇、瘦肉、洋葱。
步骤4/9 点击查看大图
倒入韩式大酱30克、韩式辣酱20克。
步骤5/9 点击查看大图
倒入淘米水750毫升，拌匀。
步骤6/9 点击查看大图
盖上锅盖，选择'蒸煮'功能，炖煮40分钟。
步骤7/9 点击查看大图
揭盖，倒入西葫芦、蛤蜊、豆腐，轻轻拌匀。
步骤8/9 点击查看大图
盖上锅盖，选择'超快煮'功能，炖煮20分钟。
最后一步点击查看大图
揭盖，盛出装碗即可享用啦。