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爆好吃的韩式冷面的做法

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爆好吃的韩式冷面

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超级好吃的冷面做法分享给大家～参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

小麦干冷面 150克

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 1个

、

辣白菜适量

、

酱牛肉 4片

、

芝麻 1小勺

、

苹果醋 1勺

、

雪碧 80ml

、

苹果汁 30ml

、

生抽 2勺

、

凉白开 240ml

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先煮鸡蛋，我一般都是一碗面配一整个煮蛋，煮好后过凉水
步骤2/14 点击查看大图
这个酱牛肉是我自己卤的，稍后把做法分享给大家
步骤3/14 点击查看大图
酱牛肉切成薄片备用
步骤4/14 点击查看大图
黄瓜切成丝备用
步骤5/14 点击查看大图
然后就开始调制冷面汤，除了方子里的配件还可以根据自己口味可以加白糖或者牛肉粉哦
步骤6/14 点击查看大图
小麦冷面放入开水中煮3分钟左右，捞出过凉水
步骤7/14 点击查看大图
将面放入冷面汤中
步骤8/14 点击查看大图
加入黄瓜丝
步骤9/14 点击查看大图
加入切好的酱牛肉
步骤10/14 点击查看大图
加入少许的灵魂韩式辣椒酱，我就加了一点点，四分之一勺左右，一会儿吃的时候拌入汤里
步骤11/14 点击查看大图
再放上辣白菜
步骤12/14 点击查看大图
放入煮好的鸡蛋
步骤13/14 点击查看大图
最后撒芝麻～
最后一步点击查看大图
完美，快来一起吃起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-02

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