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凉拌三丝的做法

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凉拌三丝

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食材清单加入采购清单

胡萝卜半根

、

豆芽 100克

、

黄瓜 1根

、

盐，糖，鸡精

、

辣椒面一勺

、

生抽两勺

、

醋两勺

、

花椒油一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
绿豆芽和胡萝卜丝焯一下水，捞出过凉控水备用；
步骤2/3 点击查看大图
一勺辣椒面、一勺白芝麻、一勺蒜末淋上一大勺热油烹香；继续放入两勺生抽、两勺陈醋、一勺花椒油；鸡精、盐、白糖适量；
最后一步点击查看大图
放入黄瓜丝、焯过水的绿豆芽和胡萝卜丝拌匀即完成了～清脆爽口的小凉菜～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-02

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