韩式芝士脆皮鸡
今天get到了鸡肉另一种好吃的做法,韩式芝士脆皮鸡,香嫩的鸡腿肉被鲜甜微辣的“葱伴侣6月香韩式辣椒酱”包裹着,表皮焦焦脆脆,里面嫩滑多汁,咸香可口,还有奶香会拉丝的芝士,每一口都超级满足。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
22克
46克
14克
397
千卡
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步骤1/10
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鸡腿去骨,加入姜片、葱白、米酒揉匀,没有米酒的可以用料酒代替,以达到去腥的作用。
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步骤2/10
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韩式料理最重要的就是酱,就像这款'葱伴侣6月香韩式辣椒酱',正宗韩式风味,好吃的韩式料理就靠它了。
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步骤3/10
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带上手套揉匀盖上保鲜膜腌制30分钟。
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步骤4/10
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起锅烧油烧热,鸡皮朝下,把鸡腿放入锅中。
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步骤5/10
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小火煎至鸡皮两面金黄。
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步骤6/10
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煎成小块,再用厨房纸吸下多余的油脂。
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步骤7/10
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另取一平底锅,放入马苏里拉芝士碎。
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步骤8/10
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铺上鸡肉块,小火煎至底部金黄搞定!
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步骤9/10
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表皮焦脆,肉嫩鲜香微辣。
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最后一步
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入口多重口感,超级满足!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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