甜蜜蜜的 蜜汁莲藕
学习是快乐的 买了莲藕 以前都是做莲藕排骨汤之类 今天想吃甜口的 就学做了这款蜜汁莲藕
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步骤1/8
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600g莲藕洗净去皮
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步骤2/8
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藕切薄片,泡水去淀粉,莲藕准备的多,实际只用了一半300g
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步骤3/8
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准备蜜汁:50g冰糖,2勺大约20g番茄沙司,一勺醋,2勺蜂蜜,200g水,盐(增甜)
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步骤4/8
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起锅倒入蜜汁料,小火慢熬,待冰糖完全融化
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步骤5/8
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倒入藕片,中小火煮,不要糊锅,藕片切的薄,很容易熟,煮到蜜汁粘稠,就可以关火出锅了
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步骤6/8
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装盘,倒入粘稠的蜜汁
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步骤7/8
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蜜甜的蜜汁莲藕就做好啦
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最后一步
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来来来,开动,高糖,高碳水, 控制体重人士少吃哦
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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